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    菜系

    韓國芝士鐵板辣炒雞的做法 韓國芝士鐵板辣炒雞怎么做

    全球餐飲網|時間:2022-06-14|編輯:zd
    [摘要]韓國芝士鐵板辣炒雞怎么做才好吃韓國芝士鐵板辣炒雞的做法步驟1雞腿洗凈,用剔骨刀去骨,切成帶皮的小方塊,約拇指大小步驟2將

    韓國芝士鐵板辣炒雞怎么做才好吃

    韓國芝士鐵板辣炒雞

    韓國芝士鐵板辣炒雞的做法

    步驟1

    雞腿洗凈,用剔骨刀去骨,切成帶皮的小方塊,約拇指大小

    步驟2

    將雞肉放到碗里倒入牛奶腌制30分鐘,這一步絕對不能省,這是雞肉嫩滑奶香的關鍵!

    步驟3

    拿出泡牛奶的雞肉,倒掉牛奶,放入3大勺辣椒醬,2大勺辣椒粉,1大勺白糖,一勺半醬油,2勺蜂蜜,2大勺料酒,1大勺蒜泥,適量胡椒粉,1大勺香油抓拌均勻,再次密封入冰箱保鮮至少2個小時。

    步驟4

    鍋中加入少許食用油,將拌好的肌肉翻炒均勻,蓋蓋燜煮5分鐘。

    步驟5

    撒上芝士,蓋上鍋等待它融化,大約30秒后,打開鍋蓋,鐵板雞就完成啦

    步驟6

    在家就可以復刻的韓餐,鐵板芝士雞,超級簡單哦!喜歡韓餐和芝士的快動起手來~

    韓國芝士鐵板辣炒雞的用料

    雞腿 4個 馬蘇里拉芝士 200克
    蜂蜜 2勺 料酒 2勺
    牛奶 200克 韓式辣椒醬 3勺
    康佳多功能鍋 1臺
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